柚子

柚子是我最喜欢吃的水果，现在是秋天，正是柚子上市的好季节。昨天，我家便买了2个柚子。柚子是荟香科植物，是果树柚树的成熟果实，俗称“团圆果”，又名抛，朱栾，苦柚，雷柚，气甘。文旦等，是漳州六大名果之一。     柚子的叶似柑橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果实也很大，比橘子大的多，球形式，近似球形，呈柠檬黄色，果肉白嫩红色，隔分成瓣，瓣间易分离，味有酸又甜，多汁可口。在众多秋令水果中，柚子可算个头最大的了，一般在1千克以上。它在每年农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可放三个月而不失味，故有“天然水果罐头”之称。       记得有这么一次，姐姐买回来五个柚子，可我们都因为做事便忘了它。可过来2个月，我们又准备把他们扔了，因为拍时间放的太长，变味了，可正当去扔时，发现还是没有变味。柚子不仅外形好看，而且价值和作用也很大。大多数的人食用柚子的果肉后，往往把柚子皮一丢了之，其实这是很浪费的。因为柚皮是可以食用的，它不但营养丰富，而且还具有暖胃，化痰，润化喉咙的食疗作用。       柚子的营养价值也很高，含有非常丰富的蛋白质，有机酸，维生素C，A以及钙，磷，镁，纳等人体必需元素。这是其他水果所难以比拟的，每100克柚子里有0.7克蛋白质，0.6克脂肪，57kcar热量。       啊，柚子真是又神奇，作用又大呀！

zhangfeng 发表于 2008-11-26 20:57:00

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