今天，我们吃葫芦馅馄饨，由母亲大人亲自掌厨。

一大早，妈妈就忙开了，她先把葫芦刨成丝，和上碎肉，放入绿油油的葱，再放入油、盐、味精等一起搅拌，就成了香喷喷的葫芦馅。妈妈先把长方形的皮子平摊在手心里，用手指头蘸了点水，涂在皮子较宽的两边，再拿筷子夹了一些馅放在中央，然后把蘸水的两边合起来，只见她手腕一转，皮子一翻，一只“耳朵”便诞生了。我看了非常羡慕，不禁嚷道：“妈妈，你好棒啊，我也要学包!”妈妈欣然答应。

于是我照着妈妈的样子，在皮子两边涂了点水，夹了一些馅放在上面，用力地捏紧，再笨拙地一翻，然后捏住两端，粘住。可没过多久，馄饨便张开了一张大嘴，调皮的馅儿跑了出来，好像在四处张望呢！我忙捏住，可刚放下，两边也开起了大门，紧接着，底下，翼上，角上也接二连三地井喷，这会儿我可不能补救了。我连忙向妈妈求救，妈妈说：“馅放得太多了，而且两边没有粘住，才开裂了。”我点了点头，又重新拿起一张皮子，这次，我吸取了教训，放了很少的馅，并且把它牢牢地捏紧，总算没有开裂，我把它与妈妈包的放在一起，可一看，妈妈的像一只只白花花的元宝，整齐地排列着，而我的像一只可怜的小龙虾，干瘪瘦小，简直就像一只丑小鸭落在一群美丽的白天鹅中。我很不满意，也很不服气 。但妈妈还夸赞道：“嗯，不错，第一次包成这样已经很好了，比小梦姐姐包得好。”我兴奋得脸成一朵花。

在妈妈的鼓励下，我又一次拿起了皮子，牢记要领：蘸水、夹馅、对折、翻卷，动作越来越熟练。包出来的馄饨胖乎乎的，像一个个可爱的小娃娃。我把它跟妈妈的放在一起，简直分不出来了，我高兴得一跳三尺高。哈，我学会包馄饨喽！